La Carte - Joos Ivato Aéroport

NOS SIGNATURES DE LA SEMAINE

By Joos — un jour, une inspiration, toujours fait maison

LUNDI Madagascar

Steak de ZebuHalal Le fameux, a la plancha 45 000 Ar

MARDI Ocean Indien

Rougail SaucisseHalal Saucisse artisanale locale, rougail tomate maison 45 000 Ar

MERCREDI Saveur du Monde

Fish & Chips Malagasy Double frites manioc & pomme de terre, mayo sakay 45 000 Ar

JEUDI Indonesie

Brochette de poulet sauce SatéHalal Sauce cacahuètes grillées, de lait de coco, de sauce soja et d'épices 45 000 Ar

VENDREDI Asie

Asian ChickenHalal Poulet sauce aigre douce 45 000 Ar

Indian ChickenHalal Poulet sauce korma 45 000 Ar

SAMEDI & DIMANCHE BBQ

Assiette Plancha Party (Poulet/Zebu)Halal Assiette mixte grillée minute devant vous, 1 accompagnement 50 000 Ar

TOUS LES JOURS

Masikita PremiumHalal Brochettes de zébu marinées, sauce dakatine 45 000 Ar

Poisson du Jour Sauce Combava Filet snacké minute, beurre combava 45 000 Ar

Poulet Croustillant Coco-SakayHalal Glaçage coco & piment doux 45 000 Ar

Magret de CanardHalal Sauce miel & baies roses de Madagascar 45 000 Ar

Confit de CanardHalal Jus au poivre sauvage de Voatsiperifery 45 000 Ar

Curry de lentillesVégétarienVegan Lentilles au coco à l'indienne 40 000 Ar

Wrap Légume GrilléVégétarien Legumes marinés plancha, crudités, sauce fromagère 40 000 Ar

Wrap Poulet GrilléHalal Poulet mariné plancha, crudités, sauce fromagère 40 000 Ar

Zébu Burger VanilleHalal Pain maison, confit d'oignons à la vanille de Madagascar 45 000 Ar

Poulet au CocoHalal Sauce au curry et coco 40 000 Ar

KhimoHalal Le fameux Khimo de Majunga et son pain maison 30 000 Ar

Khimo & EggsHalal Khimo & oeufs au plat et son pain maison 30 000 Ar

Tous nos plats signatures, accompagnement au choix : riz basmati · frites de manioc ou pomme de terre · légumes grillés à la plancha · spaguetti

Formule Escale

Plat signature + boisson Star + Café

58 000 Ar

Formule Gourmande

Plat signature + boule de glace + boisson Star + Café

65 000 Ar

Petit Dej Express

Boisson chaude & viennoiserie

18 000 Ar

PETITES FAIMS & GOURMANDISES

By Joos — toute la journée

Desserts & Glaces

1 Boule de Glace 7 500 Ar

2 Boules de Glace 15 000 Ar

Coupe Glacée (3 boules + chantilly) 25 000 Ar

Crêpe Chocolat 20 000 Ar

Crêpe Confiture 20 000 Ar

Brownies & Cream Cookie au choix et sa boule de glace 27 000 Ar

Cookies & Cream Cookie au choix et sa boule de glace 27 000 Ar

Crêpe + Glace / Chantilly 27 000 Ar

Snacks

Katless (5pcs)Halal 20 000 Ar

Nem Poulet (5pcs)Halal 20 000 Ar

Sambos Fromage (5pcs) 20 000 Ar

Sambos Viande (5pcs)Halal 20 000 Ar

Wan Tan Poulet (5pcs)Halal 28 000 Ar

Pizza

Pizza 3 fromagesVégétarien 38 000 Ar

Pizza MargaritaVégétarien 36 000 Ar

Pizza Signature (persillade)Végétarien 38 000 Ar

Pizza végétarienneVégétarien 37 000 Ar

Breakfast All Day

KhimoHalal Plat de viande haché de Majunga 20 000 Ar

L'omelette CarnivoreHalal Omelette avec saucisse de canard 20 000 Ar

L'omelette du ChefVégétarien Omelette Tomate Oignons et la salade de saison 20 000 Ar

Pancakes Maison Moelleux et savoureux 20 000 Ar

LE BAR DE JOOS

By Joos — coffee bar & mixologie

Cafés, Chocolats & Co

Expresso 10 000 Ar

Café Allongé 10 000 Ar

Capuccino 15 000 Ar

Chocolat Chaud 15 000 Ar

Mochaccino 20 000 Ar

Frappuccino Caramel 20 000 Ar

Thé Vert 10 000 Ar

Thé Noir 10 000 Ar

Thé à la Menthe 10 000 Ar

Thé aux Fruits Rouges 10 000 Ar

Infusion 10 000 Ar

Juice Bar

Jus du Jour Consultez notre ardoise 20 000 Ar

John Lemon Jus de citron, 100 % naturel 18 000 Ar

Moulin Rouge Fruits rouges, citron, cannelle 20 000 Ar

Beetle Juice Orange, carotte, pomme, gingembre, poivre, curcuma 20 000 Ar

Smooth Criminal Carotte, pomme, citron, basilic, gingembre 20 000 Ar

Booster Banane, fruits de saison, cannelle, citron 20 000 Ar

Lemon Mint Clean Pomme, menthe, citron, gingembre 20 000 Ar

Detox Pomme, orange, carotte, gingembre 20 000 Ar

Pink Floyd Fraise, ananas, vanille 20 000 Ar

Basilic Instinct Basilic, eau gazeuse, citron 20 000 Ar

Aquafresh Menthe, citron, gingembre 20 000 Ar

Pink Pepper Detox Pomme, poire, citron, menthe, poivre sauvage 20 000 Ar

Tropic Breeze Corossol, menthe, citron 20 000 Ar

L'heure du Cream Banane, avocat, vanille, lait végétal, poudre d'amandes 20 000 Ar

Coco Boost Banane, fraise, vanille, flocons d'avoine, lait de coco 20 000 Ar

Tropical Storm Ananas, concombre, gingembre, menthe, poivre sauvage 20 000 Ar

Golden Child Pomme, citron, cannelle, lait de coco 20 000 Ar

Vanilla Sky Grenadelle, citron, vanille, cannelle 20 000 Ar

Granny Pomme, menthe, citron, gingembre 20 000 Ar

Milk Shakes & Smoothies

Milk Shake Vanille 20 000 Ar

Milk Shake Chocolat 20 000 Ar

Milk Shake Caramel 20 000 Ar

Milk Shake Fraise 20 000 Ar

Milk Shake Banane 20 000 Ar

Milk Shake Mangue 20 000 Ar

Smoothie Java Café torréfié, lait, cacao 20 000 Ar

Smoothie Choc ô Choc Duo de chocolats, lait, banane, beurre de cacahuètes 20 000 Ar

Smoothie Oreo Éclats d'Oréo, lait, glace vanille, sucre de canne 20 000 Ar

Soft Drinks

Eau Vive (50cl) 8 000 Ar

Cristal Eau Gazeuse (50cl) 10 000 Ar

Rano Visy (33cl) 10 000 Ar

Coca-Cola 15 000 Ar

World Cola 15 000 Ar

Fanta 15 000 Ar

Limonade Bonbon Anglais 15 000 Ar

City Café Mocha 18 000 Ar

City Café Vanille 18 000 Ar

City Café Original 18 000 Ar

City Café Light 18 000 Ar

Ice Teas

Ice Tea Maison 12 000 Ar

Arizona Green 22 000 Ar

Arizona Peach 22 000 Ar

Arizona Pomegranate 22 000 Ar

Sirop

Sirop 10 000 Ar

Bières

Bière THB Pression 25cl 12 000 Ar

Bière THB Pression 50cl 15 000 Ar

Bière GOLD Blanche Pression 25cl 12 000 Ar

Bière GOLD Blanche Pression 50cl 15 000 Ar

Bière THB Bouteille (33cl) 14 000 Ar

Bière GOLD Blanche Bouteille (33cl) 14 000 Ar

Bière NAMANA Wheat Ale (33cl) 20 000 Ar

Bière NAMANA IPA (33cl) 20 000 Ar

Cocktails

Mojito Rhum Bacardi, menthe, citron vert, sucre de canne 18 000 Ar

Mojito Ginger Rhum Bacardi, menthe, citron vert, sucre de canne, gingembre 18 000 Ar

Centaure Rhum Bacardi, citron vert, sucre de canne, glace pilée 18 000 Ar

Cuba Libre Rhum Bacardi, Coca-Cola, citron 18 000 Ar

Amanda Lear Rhum Bacardi, sirop d'orgeat fantaisie 18 000 Ar

Pina Colada Rhum ambré, rhum blanc, jus d'ananas, lait de coco 22 000 Ar

Deep Purple Vodka Smirnoff, liqueur de curaçao, Sprite, grenadine 20 000 Ar

Blue Lagoon Vodka Smirnoff, liqueur de curaçao, jus de citron 20 000 Ar

Tequila Sunrise Tequila, jus d'orange, sirop de grenadine 20 000 Ar

Margarita Tequila, Grand Marnier, citron pressé 20 000 Ar

Gin Tonic Gin... et du Tonic 20 000 Ar

Pink Lady Gin, jus de citron pressé, sirop de grenadine 20 000 Ar

Sans Alcool

Virgin Mojito Menthe, citron vert, sucre de canne 12 000 Ar

Bora Bora Jus d'ananas, grenadelle, citron, sirop de grenadine 15 000 Ar

Cocktails Chauds

Vin Chaud Servi chaud : vin rouge, sucre, agrumes, anis étoilé, cannelle 15 000 Ar

Grog le Millionnaire Servi chaud : rhum, miel, citron, gingembre, cannelle 15 000 Ar

Irish Coffee Servi chaud : whisky, café italien, sucre, crème chantilly 35 000 Ar

Whiskies

J&B 28 000 Ar

Johnny Walker Red Label 28 000 Ar

Johnny Walker Black Label 40 000 Ar

Johnny Walker Double Black 40 000 Ar

Chivas Regal 40 000 Ar

Jack Daniel 40 000 Ar

Baileys 30 000 Ar

Apéritifs

Ricard 30 000 Ar

Bombay Sapphire 30 000 Ar

Martini Bianco 25 000 Ar

Martini Rosso 25 000 Ar